- Cuisiner en quantité raisonnable : pendant les fêtes en moyenne 3 kg de nourriture sont gaspillés par ménage.
- Privilégiez les aliments d’ici : volailles locales, ouassou, langoustes, patates douces, pois d’angole et dachine pourront tout aussi bien ravir vos convives que les traditionnels foie gras et saumon fumé.
- Et pour le dessert : lancez-vous dans la confection d’une bûche maison ! Rien de tel pour passer de bons moments en famille !
Le Saviez-vous ?